Популярность огурца как самого освежающего и вкусного овоща наших огородов вряд ли кто-то будет оспаривать. Замечательны они и в свежем, и в солёном, и в маринованном виде. Каждому огороднику хочется вырастить превосходный урожай этих полезных плодов. Но выбор сортов семян на рынке настолько велик, что можно запутаться. Как же выбрать огурчики по своему вкусу и желанию? Это не так сложно, если обратиться к авторитетному мнению специалистов-селекционеров, результатом которого является список сортов в Государственном реестре селекционных достижений.

Огурцы - маленькая кладовая витаминов

Огурец - растение, которое пришло к нам из Индии, но давно стало «своим», привычным и любимым. Разве можно представить наши огороды без этой культуры?

Огурцы богаты витаминами и минеральными веществами, клетчаткой. Каждый их плод - маленькая кладовая здоровья: витамины В1, В2, А и Е, аскорбиновая кислота, фосфор и йод, калий и магний, сахара, эфирные масла.

Огурцы помогают справиться с болезнями щитовидной железы и желчевыводящих путей, ожирением, гипертонией и сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов налаживает работу сердца, почек, иммунной системы. Широко применяются эти чудесные плоды и в косметологии для борьбы с заболеваниями кожи. Наконец, свежий огурец в жаркий день прекрасно утолит жажду и послужит неплохой заменой стакану витаминного коктейля.

Конечно, как и у каждого овоща, у огурца имеются противопоказания к применению, но их гораздо меньше, чем полезных свойств.

Всё это относится к огурцам, выращенным без применения пестицидов и прочих добавок. Но как убедиться, что выбранный вами огурец полезен на все 100 %? Ответ очевиден: вырастить его самостоятельно.

Чтобы знать, что огурцы не содержат вредных веществ, их лучше вырастить на своей грядке

Cорта огурцов для открытого грунта

Огурцы не столь районированный овощ, как, например, картофель. Большинство их сортов могут произрастать практически во всех регионах России, но с одной оговоркой: в теплицах или под плёночным укрытием. Какие сорта выбирать тем, кто хочет выращивать изумрудные плоды в открытом грунте?

Что нужно учитывать при выборе сорта

Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры - 15–20 о С ночью и 20–30 о С днём. При температуре ниже 10 о С растения останавливаются в росте, ниже 4 о С - могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40 о С плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.

Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

Регион доступа Субъекты, которые в него входят
1 Северный Республика Коми, Республика Карелия, Архангельская, Мурманская обл.
2 Северо-Западный Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская обл.
3 Центральный Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская обл.
4 Волго-Вятский Республика Марий Эл, Нижегородская, Свердловская, Кировская обл., Пермский край, Удмуртская Республика,Чувашская Республика
5 Центрально-Чернозёмный Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская обл.
6 Северо-Кавказский Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская республика, Краснодарский край, Ростовская обл., Республика Северная Осетия - Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Республика Крым
7 Средневолжский Республика Мордовия, Республика Татарстан, Пензенская, Самарская, Ульяновская обл.
8 Нижневолжский Астраханская, Саратовская, Волгоградская обл., Республика Калмыкия
9 Уральский Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская обл.
10 Западно-Сибирский Республика Алтай, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская обл.
11 Восточно-Сибирский Республика Бурятия, Иркутская обл., Красноярский край, Республика Саха (Якутия), Республика Тыва, Республика Хакасия, Забайкальский край
12 Дальневосточный Амурская, Камчатская, Магаданская, Сахалинская обл., Приморский край, Хабаровский край

Определившись с районом выращивания, можно переходить к выбору сорта.

Характеристики сортов

Ранние сорта огурцов можно применять в пищу не только в свежем, но и в консервированном виде

Средние и поздние сорта отличаются более длительным периодом плодоношения, универсальностью использования, большей устойчивостью к гнилям, мучнистой росе. Для средней полосы и северо-западного региона России предпочтительны именно ранние и среднеранние сорта, поскольку ограниченное количество солнечных погожих дней негативно сказывается на развитии растений. Выращивать здесь целесообразно самоопыляемые или (дающие плоды без процесса опыления), поскольку лёт пчёл в неблагоприятных условиях тоже ограничен. Пчёлоопыляемость для сортов открытого грунта в южных регионах не столь важна, поскольку пчёлы будут иметь постоянный доступ к цветам, но многие огородники утверждают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее.

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчёлами

Сила роста и длина плетей в открытом грунте тоже не имеют особого значения, поскольку, в отличие от ограниченной площади теплиц и парников, огурцы имеют достаточно места для роста. Следует только учитывать, что партенокарпические гибриды не нужно прищипывать после седьмого-восьмого листа, как это делают с пчёлоопыляемыми сортами. Их плети регулируют в зависимости от высоты шпалер или, при стелющемся способе выращивания, дают дорасти до двух или двух с половиной метров.

F1 - хорошо или плохо

В перечне сортов огурцов практически не найдёшь сорта без приставки F1. Многим огородникам она уже известна и служит дополнительным аргументом «за» при выборе сорта. Новички иногда принимают это за обозначение генетически модифицированных овощей. Это не так. F1 - обозначение не просто сорта, а гетерозисного гибрида.

Гетерозис - это свойство гибрида проявлять наилучшие свойства сортов-«родителей» в первом поколении.

Если селекционер отберёт один сорт с особой раннеспелостью, а второй - с высокой урожайностью, то в результате их скрещивания он получит растение с характеристиками обоих «родителей», причём проявляться положительные качества будут ярче и богаче.

F сокращённо обозначает filii (дети), 1 - первое поколение. К сожалению, гетерозисные гибриды не дают качественного потомства, поэтому семена с них собирать нецелесообразно. Если вы желаете развести огурцы из собственных семян, необходимо покупать сорта без приставки F1. У обычных, не гибридных сортов положительные качества получают в результате многолетней длительной селекции, без скрещивания с другими, поэтому они не проявляют склонности к вырождению.

Знак F1 на пакетике с семенами обозначает, что это гибрид первого поколения

Наиболее популярные сорта огурцов

Если спросить огородников: «Какие сорта огурцов вы выращиваете?», то в ответ услышишь: «Родничок, Либелле, Левина, Маринда…». Сорта, безусловно, хорошие, но ведь новые, которые появляются ежегодно, ничуть не хуже. Так что же нам предлагают селекционеры? Отметим, что все приведённые ниже сорта - гетерозисные гибриды, иных в наше время почти и не встретишь:

  1. Авоська. Один из самых скороспелых сортов. Рекомендован к разведению в плёночных теплицах, но успешно выращивается в средней полосе и южнее в открытом грунте. Незрелые маленькие плоды очень хороши для консервирования пикулей (плодов до 5 см длиной). Даёт до 13 кг с 1 м 2 .
  2. Адам. Среди достоинств этого сорта - хорошо выровненные плоды массой до 100 г с приятным вкусом. С 1 м 2 снимают до 10 кг огурцов. Устойчив к оливковой пятнистости.
  3. Агафон. Имеет слабое опушение плодов. Дегустаторами отмечен его отличный вкус. Формирует некрупные тёмно-зелёные плоды с маленькими бугорками и едва заметным восковым налётом.
  4. Амур 1801. Среднеранний, универсального назначения. Урожайность до 12 кг с 1 м 2 . Достоинства гибрида: длительный период отдачи плодов, хорошая урожайность, зеленцы красивой формы и превосходных вкусовых качеств, не поддаётся большинству болезней.
  5. Аппетитный. Очень урожайный среднеранний гибрид. Может употребляться в пищу в свежем и консервированном виде. Урожай вкусных, не подверженных появлению горечи зеленцов может достигать 14 кг с 1 м 2 .
  6. Аты-баты. Новый урожайный (до 11 кг с 1 м 2) гибрид с небольшими выровненными плодами отличного вкуса и вида. Устойчив к кладоспориозу.
  7. Аякс. Широко районированный гибрид. Отличается способностью формировать 2–3 плода в узле. Идеален для открытого грунта. Зеленцы довольно крупные, до 12 см, без горечи, при хранении не желтеют. Сорт хорошо переносит транспортировку, имеет иммунитет ко многим болезням.
  8. Баба Маша. Появился не так давно (зарегистрирован в 2013 году), ещё не очень распространён. Обладает всеми преимуществами пчёлоопыляемых гибридов, даёт плоды превосходного вкуса. Урожайность очень высока - 16 кг на 1 м 2 .
  9. Барин. Один из чемпионов по урожайности, особенно при выращивании под плёнкой (до 17,5 кг с 1 м 2) . Употребление универсальное, плоды вкусные, мало подвержены болезням.
  10. Без хлопот. Неприхотлив, устойчив к болезням, даёт высокие урожаи (14 кг с 1 м 2). Созревает рано, годится как для употребления в свежем виде, так и для солений и консервации. Зеленцы не имеют ни пустот, ни горечи. Рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
  11. Бимбо Стар. Формирует корнишоны массой 70 г и длиной 7–9 см. Устойчив ко многим болезням, раннеспелый, партенокарпический.
  12. Бланка. Урожайный пчёлоопыляемый гибрид. Имеет ровные красивые плоды длиной около 10 см.
  13. Вакула. Гибрид, отличительной особенностью которого являются нежные маленькие плоды массой не более 70 г. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно консервного использования. Главное достоинство - хрустящие корнишоны.
  14. Ванька-Встанька. Крепкий среднерослый гибрид с плодами массой до 110 г. Огурцы с отличными вкусовыми качествами пригодны и для консервирования, и для засолки. Сорт среднеранний, опыляется пчёлами. Урожайность выше стандартной.
  15. Великолепная пятёрка. Очень урожайный и обладающий множеством преимуществ сорт. Раннего срока созревания, универсального применения. Зеленцы очень вкусны и красивы на вид. Формирует плоды размером 75–85 г, не склонные к перерастанию.
  16. Верные друзья. Привлекательной для огородника особенностью сорта является образование в узлах не одной или двух, а пяти-семи завязей, из которых образуются овальной формы зеленцы не больше 11 см длиной. При этом растение не имеет склонности к усиленному росту, компактно, не нуждается в формировании кустов вручную. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
  17. Весёлые соседи. Очень урожайный новый сорт. Универсальное использование, устойчивость к целому комплексу распространённых болезней и щедрая отдача урожая (13 кг с 1 м 2) делают его очень привлекательным для огородников.
  18. Всё путём. У сорта высокая урожайность (до 10 кг с 1 м 2), плоды корнишонного типа, вкусные, годящиеся и в салат, и в консервирование.
  19. Гардемарин. Формирует 3–4 завязи в пучке, отличается гладкими корнишонами без бугорков и пупырышек, нежными и сладкими на вкус.
  20. Гейша. Становится всё популярнее в России. Главная положительная особенность - быстро приходит в себя после заморозков и начинает выбрасывать новые листочки. Зеленцы довольно крупные (до 120 г), приятного вкуса, подходят для консервирования. Урожай даёт средний- 7–8 кг с 1 м 2 , но устойчив ко многим болезням.
  21. Гектор. Ещё один прекрасный вариант для тех, кто любит кустовые огурцы. Раннего срока созревания, не поддаётся огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы ровные, красивые, массой около 100 г, созревают дружно, прекрасно подходят для зимних заготовок. Урожайность, как и у всех кустовых, средняя, но следует отметить высокие вкусовые качества плодов.
  22. Герман. Партенокарпический гибрид раннего срока созревания. Плети растут ограниченно, не требуют прищипывания. Завязи образует пучками по 4–5, зеленцы некрупные (до 10 см), без горечи. Устойчивость почти ко всем болезням и прекрасный вкус плодов отмечены как достоинства даже в Госреестре.
  23. Даша. Широко районированный пчёлоопыляемый гибрид, среднепоздний, урожайный, может поражаться ложной мучнистой росой, но устойчив к бактериозу. Масса зеленцов в пределах 85–115 г, использование универсальное.
  24. Делпина. Главное преимущество гибрида - жаростойкость. К плюсам также можно отнести невосприимчивость к ряду основных болезней, прекрасный вкус и стабильную урожайность сорта.
  25. Денёк. Очень раннеспелый универсальный гибрид. Урожайность ровных, привлекательных на вид плодов достигает 10 кг с 1 м 2 .
  26. Дошколята. Достоинств у сорта очень много: устойчивость к комплексу болезней, партенокарпия, широкое применение, среднерослость, отличный вкус плодов корнишонного типа. Масса зеленца не превышает 90 г, урожаи гибрид даёт приличные: до 15 кг с 1 м 2 . Подходит для зимних разносолов.
  27. Дружная семейка. У гибрида формируются цилиндрические, наполненные, красивые пикули. Плоды до 5 см размером. Зеленцы до того, как наберутся полной силы, выглядят тонкими, вытянутыми у цветка. Урожай маленьких, но крепких плодов достигает 10 кг с 1 м 2 . Кроме того, гибрид партенокарпический, обладает средней силой роста.
  28. Екатерина. Высокоурожайный среднеспелый сорт с крупными зеленцами (до 220 г). Сорт салатный, очень вкусный. Из достоинств особо отмечают приятный вкус плодов и иммунитет практически ко всем болезням огурцов.
  29. Жандарм. Раннеспелый, рекомендован для выращивания во всех климатических зонах (кроме северных, естественно), партенокарпический, формирует изящные ярко-зелёные плоды, устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу.
  30. Ирина. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, дающий высокий урожай вкусных зеленцов и не подверженный болезням (исключение составляет ложная мучнистая роса). Применение универсальное.
  31. Каскадёр. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, устойчивый практически ко всем болезням. Масса плодов от 80 до 100 г, вкус приятный, урожайность до 14 кг с 1 м 2 .
  32. Кеша. Плоды - корнишоны и пикули. В узле формирует по 3–4 завязи. Устойчив к мучнистой росе. Районирован широко, но требует укрытия плёнкой в холодные ночи (ниже 12–15 о С). Универсальное применение продукции, раннеспелость, партенокарпия - дополнительные плюсы сорта.
  33. Клодин. У этого сорта присутствуют все положительные характеристики партенокарпических раннеспелых огурцов. Зеленцы очень вкусны и применяются не только для свежих салатов.
  34. Конёк-горбунок. Раннеспелый партенокарпический гибрид с зеленцами средней величины и превосходного вкуса, очень урожайный (до 10 кг с 1 м 2), не подвержен болезням. Несмотря на раннее созревание, подходит для зимних заготовок.
  35. Криспина. Раннее появление первых плодов и вместе с тем долгое плодоношение, урожайность, неприхотливость к условиям выращивания, иммунитет к распространённым болезням, генетически заложенное отсутствие горечи плодов, замечательный вкус и широкое применение - всё это можно отнести к достоинствам сорта.
  36. Крошка Енот. Раннеспелый, партенокарпический, средневетвистый сорт. Образует по 2–3 завязи в узле. Устойчив к подавляющему большинству болезней, урожайность впечатляет (до 15 кг с 1 м 2).
  37. Кузя. Сорт достаточно новый (зарегистрирован в 2007 году), зарекомендовал себя с лучшей стороны. Преимущества: раннеспелость, партенокарпия, плоды растут пучками, вкусные и не имеют горечи, не склонны к перерастанию. Хорошие урожаи (до 16 кг с 1 м 2) и устойчивость к болезням также служат поводом обратить внимание на этот сорт.
  38. Маша. Отличительная черта - ограниченный рост побегов. Один из самых ранних по срокам созревания. К болезням устойчив, в опылении не нуждается, зеленцы очень вкусные и употребляются для приготовления разнообразных свежих и консервированных блюд.
  39. Мечта дачника. Раннеспелый гибрид универсального назначения. Хорош и в консервированном, и в солёном виде. Вкус плодов прекрасный, к основным болезням сорт имеет неплохой иммунитет. Урожай может дать до 10 кг с 1 м 2 в открытом грунте.
  40. Мотылёк. Новый гибрид, который заинтересует любителей пикулей, поскольку сорт даёт высокий урожай маленьких и очень вкусных плодов. Годятся огурчики-малыши и для маринования, и для немедленного употребления. Сорт нужно беречь от мучнистой росы.
  41. Моцарт. Романтичное название очень подходит этому красивому сорту с крупными яркими листьями и отличного вкуса плодами. Зеленцы довольно большие (до 120 г). Плоды используют для салатов и консервирования. Перечень преимуществ можно дополнить высокой урожайностью и устойчивостью к основным огуречным недугам.
  42. Паркер. Устойчивый к жаре и засухе сорт. Отличается сероватым оттенком листьев. Зеленцы гибрида ровные, вкусные, радуют глаз своим насыщенным цветом, их используют для заготовок и для свежих салатов.
  43. Пять звёзд. В узле на плетях закладывается по 3–5 завязей. Зеленцы отличного вкуса, универсального использования, раннего созревания. Обладает партенокарпией.
  44. Сибирский корнишон. Вопреки названию, рекомендован к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Самых ранних сроков созревания, используется для приготовления солений и всевозможных заготовок на зиму. Урожайный (8 кг с 1 м 2).
  45. Солист. Сильнорослое среднеспелое растение с плодами замечательного вкуса, устойчивое к гнилям корней, мучнистой росе. Даёт прекрасные выравненные плоды среднего размера и универсального назначения.
  46. Спринт. Один из самых ранних сортов с отличного вкуса плодами и хорошей сопротивляемостью основным болезням.
  47. Сын полка. Среднеранний, корнишонного типа, формирует крепкие пикули и корнишоны, которые замечательны в засолке и мариновании. Паршой не болеет, а вот против мучнистой росы иммунитет слабый.
  48. Филипок. Новый среднеранний сорт. Даёт высокие урожаи пикулей и корнишонов, сбор отменно вкусных плодов достигает 10 кг с 1 м 2 , но к болезням устойчивость слабая, требует мер защиты.
  49. Хрустящий завтрак. Ориентируясь на название, можно подумать, что это салатный сорт, но данный гибрид применяется и в консервировании. Плоды хрустящие, не желтеют, растут на плети по 2–3. Урожай может достигать 14 кг с 1 м 2 .

Фотогалерея: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Сорт огурцов Маша F1 считается одним из самых ранних Огурцы Амур F1 стойки ко многим болезням Огурцы Герман F1 отличаются прекрасным вкусом плодов
Сорт огурцов Даша F1 устойчив к мучнистой росе Корнишоны Сын полка F1 - среднеранний сорт
Новый сорт Филипок F1 даёт высокий урожай

  • Джин;
  • Дуэт;
  • Кормилец;
  • Красавчик;
  • Мушкетёр;
  • Надюша;
  • Наташа микс;
  • Нафаня;
  • Озорник;
  • Окунёк;
  • Олеся;
  • Оникс;
  • Орлёнок;
  • Пасалимо;
  • Регия;
  • Русский экспресс;
  • Самурай;
  • Скоморох;
  • Спарта;
  • Сонет;
  • Три товарища;
  • Франт;
  • Эдванс.

Видео: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Районированные гибриды огурцов

Россия - страна необъятная, и климатические условия в разных её областях иногда резко отличаются друг от друга. Засушливый юг и дождливый северо-запад требуют учитывать их особенности при выращивании огурцов. Поэтому в Госреестре селекционных достижений есть и районированные сорта, при выведении которых брались во внимание световой и температурный режим, влажность, распространённые болезни и вредители определённого региона.

Таблица: сорта огурцов, районированные согласно Госреестру РФ

Регионы Сорта
Центральный и Центрально-Чернозёмный Дворянский, Бизнес, Брюнет, Вулкан, Дебют, Катюша, Корнет, Кухарка, Пасамонте, Крепыш, Кристина, Магистр, Пальчик, Фасон, Братец Иванушка, Вагнер, Жених, Диана, Портос, Посошок, Престиж, Престол, Сапсан, Святослав, Соловей, Твикси, Чижик, Черномор, Ямал
Северо-Западный Барон, Королевский, Магнат, Караоке, Трилоджи, Фараон
Восточная и Западная Сибирь Августин, Бригантина, Вектор, Витан, Внучок, Димка, Ёжик, Новичок Алтая, Обской, Невеста, Октопус, Жених, Престиж, Пострелёнок, Примадонна, Сашенька, Таник
Северо-Кавказский Круиз, Ласточка, Невеста, Нейлина, Алексеич, Афина, Астерикс, Вагнер, Вертина, Джастина, Караоке, Капра, Пуччини, Резастр, Семкросс, Сокол, Соловей, Старекс, Циркон, Чижик
Средневолжский и Нижневолжский Вертина, Дездемона, Моравский корнишон, Нейлина, Октопус, Пальчик, Пуччини,Резастр, Семкросс, Соловей, Чижик

Огурец - важный овощ на нашем столе. В огурце содержится много калия, а калий в свою очередь укрепляет стенки сердца и всех кровеносных сосудов, а также выводит лишнюю воду из организма. Именно поэтому, съев огурец, мы бежим в туалет, а не потому, что в огурце одна вода.

Теперь, разобравшись в полезных свойствах, попробуем выбрать лучшие семена огурцов . К выбору семян огурцов также надо исходить из своих предпочтений и требований. Итак, настало время рассказать про то, как я выбираю семена огурцов, и какие из них оказались лучшими для меня.

Мои требования при выборе семян огурцов:

— Во-первых, как вы уже поняли из предыдущих статей, я предпочитаю выбирать гибриды , которые отдают свой урожай по максимуму, не взирая на погодные условия.

— Во-вторых, обязательно выбираю семена огурцов, где написано: семена генетически без горечи . Я хочу наслаждаться сладким вкусом огурца в любое время и в разных ситуациях: маленький огурчик, или переросший; обильно поливался на грядке, или не очень.

— В-третьих, выбираю семена огурцов, предназначенных для засолки , а не салатные. Это давняя традиция: салатные огурцы во время засолки образуют пустоты внутри, и когда ешь этот огурец, он брызжет водой в разные стороны. Огурцы, предназначенные для засолки, практически все без горечи, их поэтому и выводят, чтобы они не горчили в засолке.

— В-четвертых, выбираю партенокарпические огурцы . Эти огурцы имеют женские цветки и не требуют опыления. Почему именно такие? Потому что огурцы зацветают еще под пленкой, когда холодно, и открывать огурцы рано, а также впоследствии погода не всегда может благоприятствовать лету пчел. А я хочу иметь гарантированный урожай огурцов.

Еще, почему мне не нравятся салатные огурцы: в конце июля или в августе, когда уже не бегаешь на грядку с огурцами каждый день, стоит только замешкаться на несколько дней, салатные корнишоны превращаются в круглые желтые «мячики».

Также очень остро летом стоит проблема с водой: последние годы летом температура воздуха поднимается выше +36 0 C, доходя иногда до +40+42 0 C, и воды не бывает совсем. Ни о каком поливе не может быть и речи. В такой ситуации быстро развиваются вредители, например в прошлом году после затяжных июньских дождей наступила жара. Некоторые кусты огурцов сильно пострадали от паутинного клеща: брызгать химией и есть? Под ударом паутинного клеща оказался Кустовый огурец. А вот некоторые гибриды оказались на высоте. Особенно гибрид Молодец F1 . Он оказался настоящим молодцом! Самым первым из всех гибридов стал плодоносить, урожай был стабильным в течение всего сезона. Он стойко перенес засуху, меньше всего был поражен паутинным клещом, после засухи плети быстро восстановились и продолжили плодоносить, как ни в чем не бывало. Огурчики все выровненные, и даже когда перерастают, не желтеют. И даже в сентябре мы собирали свежие огурчики.

С семенами огурцов я поступаю точно так же, как и с семенами томатов : купив несколько пакетиков, высаживаю лишь половину семян. Если огурцы мне понравились, я досаживаю оставшиеся семечки. Семена непонравившихся огурцов я просто отбраковываю, выкидываю. И, естественно, докупаю несколько пакетиков новинок.

Не сажайте семечки огурцов слишком близко на грядке. Раньше я сажала огурцы на расстоянии 30 см. Сейчас пришла к выводу, что чем больше площадь питания у куста огурца, тем выше урожай с одного растения. Теперь стараюсь оставлять между двумя растениями около полуметра. В начале лета, когда всходы огурцов еще маленькие, грядка с ними кажется полупустой. Соседка, заглядывая через забор, причитает: «батюшки, огурцы-то пропали что ли? А у меня взошли как щетка!» Однако когда дело доходит до урожая, я собираю урожай уже ведерками, а она только спрашивает: «У вас есть огурцы-то? А у меня еще нет». Теперь при меньшем количестве посадки кустов я получаю гарантированный стабильный и высокий урожай огурчиков. Хватает и на еду, и на засолку, и соседям!

Хотите, чтобы у вас в течение всего сезона были огурцы? Посадите огурцы в два приема: основной посев в начале мая, и 2-3 семечка в начале июня. Поздние огурцы начнут плодоносить в августе-сентябре. В сентябре, когда станет холодать, подкормите грядку с огурцами и накройте агроспаном и п/э пленкой. (Этот вариант подойдет для тех, у кого нет теплиц.) До конца октября вы сможете наслаждаться свежими огурчиками со своей грядки.

Описание некоторых семян огурцов

Огурец Гомер F1 : партенокарпический, с букетным типом плодоношения, скороспелый, для теплиц, парников и открытого грунта. У огурцов высокие вкусовые качества, рекомендуется для засолки. Устойчивость к таким заболеваниям, как пероноспороз, бактериоз, корневые гнили. Огурчики все выровненные, длиной 10-12 см.

Огурец Молодец F1 : скороспелый, высокоурожайный партенокарпический гибрид. Во время испытания показал свою устойчивость к резким перепадам температур и к основным заболеваниям огурцов. Плодоношение до поздней осени, причем при понижении температуры огурцы становятся более плотные и хрустящие.(И ведь не обманули!) А вкус огурцов на протяжении всего сезона оставался сладким!

Огурец Гинга F1 : партенокарпический, ранний, высокоурожайный гибрид для теплиц и открытого грунта. Огурцы генетически без горечи, пустотелость отсутствует, семенная камера маленькая. Огурчики маленькие, с бугорками, до 11 см в длину. Тоже прекрасный гибрид! Рекомендую.

Огурец Конек горбунок F1 : ранний, партенокарпический с пучковым расположением завязей. Огурчики бугорчатые, до 10 см в длину, без горечи, вкусовые качества как свежих, так и консервированных огурцов отличные. Этим семенам у меня уже третий год. Также очень понравились, поэтому не выкидываю!

Огурец Пчелка F1 : партенокарпический высокоурожайный гибрид, плодоношение по букетному типу. Огурчики маленькие, до 10 см в длину, с высокими вкусовыми и засолочными качествами. Устойчив в огуречным болезням и вредителям.

Огурец Маша F1 : самый ранний из всех существующих партенокарпических гибридов. Чрезвычайно урожайный гибрид! Плодоношение букетное. Огурчики с хорошей плотностью, консистенцией, без горечи, предназначены как для салатов, так и для засолки. Устойчивость гибрида к основным болезням огурца также очень высокая. Эти семена купила в этом году. Даже если не взойдут прошлогодние семена, надеюсь, что мне будет вполне достаточно огурцов от одного этого пакетика.

Желаю вам удачного выбора семян огурцов!

Выйдя на пенсию, решил заняться огородом. В частности посадкой овощей себе на стол, ну и часть на продажу. Лишние деньги никогда не помешают.

Летом большим успехом у населения пользуются огурцы, особенно у городских. Ранее высаживал их в теплице, под парниками. Но сейчас с возрастом стало труднее заниматься ими, и поэтому предпочитают выращивать огурцы на открытом грунте.

Весь мой опыт говорит о том, что урожайность данного овоща зависит от правильности выбора семенного материала. Но на рынке сейчас представлено его столько, что без опыта разобраться в нем практически невозможно. Поэтому надеюсь, что моя статья поможет кому-то.

Многие затрудняются уже на этом этапе. Ведь для них большой разницы между этими двумя понятиями не существует. Можно конечно, долго и нужно рассказывать о характеристиках той или иной группы. Но лучше пройтись коротко.

Гибриды хороши тем, что они обладают большей урожайностью, устойчивы к заболеваниям и вредителям, самоопыляемые. Да и плоды примерно одинакового размера. Но при этом они требуют большего внимания и от них нельзя получить семена.

Чистые сорта могут давать плоды разной формы, для их опыления нужны пчелы или же помощь садовода. Но при этом они более неприхотливы к почве, уходу. И от них можно получать собственные семена.

Важно . Обычно у гибридов к названию прибавляется литера «F1».

Сорта для открытого грунта

Семена принято делить по срокам созревания:

  • Раннеспелые. От первых ростков до первых плодов проходит в среднем 35-37 дней;
  • Скороспелые. Вегетационный период занимает 35-45 дней;
  • Среднеспелые. Срок созревания примерно 50-60 дней;
  • Позднеспелые. От 55 дней и больше.

Давайте более подробно рассмотрим, какие сорта входят в каждую группу.

Раннеспелые сорта

  • Изящный. Данный сорт относится к пчелоопыляемым. Плоды можно собирать через 40-45 дней после посадки. Огурчики пупырчатые, небольшие (длина примерно 13 см. при весе до 140 гр.). Морозоустойчив, плодоношение продолжается практически до первых заморозков. Хороши как в свежем виде, так и в солениях;
  • Деликатесный. Темно-зеленые плоды при средней длине 12 см. Растут на длинных плетях, поэтому обязательна установка шпалер. В плодах ввысоке содержание сахара, мякоть плотная. Рекомендуются для солений;
  • Засолочный. Плоды цилиндрической формы, по всей поверхности пупырчатость. Имеют небольшие светлые полоски по длине, из-за чего кажутся слегка полосатыми. Длина плодов 10-11 см. при весе 115 гр.;
  • Родничок. Также пчелоопыляемый сорт. Отличается тем, что плоды не горчат. Масса 120 гр.

Скороспелые

  • Муромский 36. созревание происходит примерно за 35-37 дней. Поверхность плодов гладкая, с небольшими бугорками. Имеют слегка яйцевидную форму и небольшую (до 8 см.) длину. Бледно-зеленого цвета. Рекомендуются для засолки;
  • Зозуля. Период вегетации в среднем 45 дн. Темно-зеленые поды цилиндрической формы. Не горчат и обладают высокой стойкостью ко многим заболеваниям. Употребляют в свежем и маринованном виде;
  • Кустовой. Созревает примерно за 45-47 дней. Небольшие, см десять длиной плоды зеленого цвета. Сорт показал неплохую устойчивость ко многим видовым заболеваниям. При достаточном уходе показывает довольно высокую урожайность;

Среднеспелые

  • Ерофей. Сорт очень любим многими садоводами. На ветвистых кустах растут маленькие (всего 6-7 см) плоды яйцевидной формы. Сорт обладает иммунитетом к мучнистой росе;
  • Неженский 12. Рекомендуется для новичков, так как ухаживать за ним очень просто. При выращивании показал хорошую устойчивость к бактериозу. Плоды вырастают до 11 см и весят 80-110 гр. зеленого цвета, пупырчатые;
  • Дальневосточный 27. крупнопупырчатые плоды с белыми полосочками вдоль. Любим садоводами за то, что хорошо переносит засуху. Так что если на участке с водой плохо, то это оптимальный вариант. Несмотря на это огурчики вырастают до 15 см и диаметром до 5 см. масса достигает 150 гр.;
  • Новый феникс. Хорошо чувствует себя при любых климатических условиях. Плоды имеют темно-зеленый цвет, по бокам небольшие размытые полоски.

Гибриды

Раз их указали, то нужно описать и пару гибридных сортов.

Крокодил Гена F1

Данный сорт родом из Китая. Многие садоводы считают его лучшим выбором для открытого грунта. Относится к раннеспелым сортам – первые плоды можно получить уже через 44-45 дней после посадки. Высадка проводится в мае, а период плодоношения длится до сентября. Плоды длиной до 45-50 см. в длину, нежные, сочные, на вкус приятные. Средняя урожайность 18-19 кг с квадрата. При хорошем уходе данный показатель существенно больше.

Цезарь F1

Еще один представитель иностранной селекции, на этот раз польской. В отличие от китайского гибрида здесь длина плодов небольшая, максимум до 12 см. зато урожайность намного выше, чем у «китайца» — до 35 кг с одного квадрата.

Сорт относится к сильнорослым, так что обязательно подвязываем.

Показал прекрасную устойчивость к перепадам температуры и ко многим заболеваниям. По мнению многих, данный сорт лучший по своим вкусовым качествам.

Сорта грунтовых огурцов для средней полосы

Сорта, ориентированные на конкретный регион выращивания, имеют сходные характеристики и принципы агротехники, различаясь лишь по назначению и вкусовым особенностям. Так, для средней полосы России рекомендованы следующие сорта:

  • «Дальневосточный»;
  • «Феникс»;
  • «Апрельский»;
  • «Зозуля»;
  • «Монастырский»;
  • «Родничок»;
  • «Конкурент»;
  • «Изящный».

В данный перечень включены сорта, успешно выращивающиеся уже несколько лет. Все они универсального назначения и средней спелости.

Подойдут для высадки, и перечислим для открытого грунта.

Гибрид или сорт?

Перед тем, как разобраться, что лучше, необходимо дать определение каждому понятию.

Сорт обычно представлен группой растений, которые имеют свои характерные признаки. Помимо внешнего сходства, растения обладают различным генотипом. Это говорит о том, что они способны сохранять признаки родителей, то есть могут размножаться ежегодно собственными семенами.

Гибрид выводят путем скрещивания различных . Это необходимо для получения растений с определенными признаками. Гибриды выводят, если необходимо увеличить лежкость , иммунитет к недугам. Такие растения обладают одним генотипом, и их семенной материал не подходит для размножения.

Всем известно, какие преимущества имеют гибриды . Они обладают идеальным размером и формой плодов, имеют прекрасную транспортабельность, хорошо плодоносят, устойчивы к . Однако, все свои положительные качества гибрид способен проявить исключительно при правильном уходе и создании соответствующих условий для выращивания: должна быть обеспечена плодородная , необходимая температура воздуха, и , отсутствие . Так как гибридные растения выведены искусственно, им сложно приспособиться к изменениям внешней среды.

Хорошие сорта для не имеют таких завышенных требований, менее привередливы и независимы от агротехнических мероприятий: один пропущенный или не отразятся на урожае.

Огромным преимуществом сортов является высокое содержание питательных веществ, витаминов и микроэлементов, так как эти растения намного ближе к диким, чем искусственно выведенные гибриды.
К преимуществам сортов относят:

  • более приятный вкус;
  • способность размножаться при помощи собственных семян;
  • неприхотливость к уходу;
  • возможность адаптироваться и приспосабливаться к изменениям внешней среды и климата;
  • большое содержание витаминов и прочих полезных веществ.
У них есть и недостатки:
  • пчелоопыляемость, что вызывает определенные неудобства;
  • меньшая плодовитость, чем у гибридов.

Каждый огородник должен сам выбрать, что ему удобнее - ежегодно приобретать семенной материал, или же выбирать семена с и не уделять их уходу слишком большого внимания. Однако, всегда стоит помнить, что если в планах высадка для себя и близких - лучше отдавать предпочтения сортовым .

Лучшие сорта для открытого грунта (по срокам созревания)

Предлагаем ознакомиться с самыми лучшими сортами для открытого грунта в зависимости от сроков их созревания.

Раннеспелые

Важно! При покупке семенного материала обращайте внимание на приставку к названию «F1» - она является своеобразной маркировкой гибридов.


Скороспелые

Знаете ли вы? Овощ имеет свой собственный праздник: 27 июля отмечается Международный день огурца.

  • «Муромский 36» . Плоды зреют в течение 35 дней. чаще применяют для . Обладают гладкой поверхностью, маленькими буграми. Длина составляет примерно 8 см, они окрашены в бледно-зеленый цвет, яйцевидной формы.
  • . Вегетационный период длится 45 дней. Огурцы окрашены в темный зеленоватый цвет, по форме напоминают цилиндр, присутствует небольшое количество бугорков. Не горчат. Имеют стойкий иммунитет к различным . Отличаются приятным вкусом, как в виде, так и маринованные.
  • «Кустовой» . Вегетационный период составляет примерно 45 дней. Огурцы зеленые, длина - 10 см. Присуща небольшая бугристость. Овощ приятен на вкус, устойчив ко многим недугам. Имеет хорошую урожайность.

Среднеспелые

Наиболее популярны среди среднеспелых:

  • «Ерофей» . Один из популярных пчелоопыляемых сортов. Применяется как в свежем виде, так и в качестве солений. Растение ветвистое, плоды маленькие - их длина всего 6-7 см. По форме огурцы яйцевидные, слегка вытянутые и бугристые. Есть иммунитет к мучнистой росе.
  • « 12» . Прост в уходе, устойчив к бактериозу. Огурцы зеленые, с большими бугорочками, приятные на вкус. Их длина - 11 см, вес одного плода - 80–110 г.
  • «Дальневосточный 27» . Хорошо переносит засуху. Плоды с белыми полосочками, крупной пупырчатостью и отменным вкусом. Длина огурца - 11-15 см, диаметр - 4–5 см, масса - 150 г.
  • «Новый феникс» . Устойчив к холодам и росе. Неплохо переносит любые климатические условия. Огурцы темные, на них присутствуют короткие размытые полоски.

Рассмотрим популярные позднеспелые сорта огурцов.

  • «Китайское чудо» . Созревание происходит за 70 дней. Плоды похожи на цилиндры, тонкокожие, практически не имеют бугров. Длина - 5-9 см.
  • «Феникс» . Сорт с хорошей урожайностью, период вегетации составляет 64 дня. Плодоношение продолжается до прихода холодов. Плоды хрустящие, длина составляет около 16 см, вес - 220 г, не содержат горечи.
  • «Победитель» . Способен переносить засуху, прохладу и грибковые . Огурцы напоминают по форме цилиндры, на них присутствуют большие бугры желтого цвета. Часто применяют для .
  • «Китайский плетистый» . Плодоносит через 55-70 дней. Длина плодов - 12 см, вес - 130 г. Обладает иммунитетом к низким температурам, плоды выглядят красиво.

Другие критерии выбора

Существует множество других критериев, по которым осуществляется выбор семенного материала.

Каждый год весной огородники сталкиваются с проблемой выбора семян огурцов, пытаясь найти идеальные.

Опытные дачники, конечно же, уже нашли для себя оптимальные сорта. А непрофессионалы из года в год путем проб и ошибок ищут хорошие и качественные огурцы.

Но для того чтобы найти для себя идеальные семена огурцов, нужно учитывать некоторые нюансы - это и их срок созревания, и длительность плодоношения, вкусовые качества и место выращивания.

Классификация огурцов

Многообразие семян огурцов на рынке позволяет выбрать для себя те сорта, которые будут отвечать всем необходимым требованиям. Но перед тем как делать выбор, сначала нужно решить несколько важных вопросов:

  1. Где планируется посев семян: в теплице, под открытым небом или на балконе. От этого зависит, какие сорта понадобятся - опыляемые пчелами или нет.
  2. В каком месяце планируется собирать урожай.
  3. Нужны ли семена огурцов с длительным плодоношением.

Но и это еще не все: также необходимо учитывать особенности семян. Например, поздние сорта обладают более высоким иммунитетом, чем раннеспелые. Также нужно знать, какие огурцы подходят для консервации, а какие выращивают только для употребления в свежем виде.

Семена для открытого грунта

Урожайность таких сортов во многом зависит от погодных условий. Поэтому, чтобы остановить свой выбор на них, стоит учитывать все их минусы и плюсы:

Что значит плазменная обработка семени

Сорта для выращивания в теплицах

Конечно же, среди садоводов самыми популярными считаются высокоурожайные огурцы. Лучшими сортами, семена которых отличаются высокой урожайностью, считаются:

Огурцы раннего срока созревания

Наряду с высокоурожайными сортами также большой популярностью пользуются ранние семена. А при правильном и должном уходе и эти семена дадут высокий и хороший урожай:

Семена овощей голландской селекции

Среднеспелые огурцы

К таким сортам относятся семена, которые начинают плодоносить через 1,5 месяца и чуть больше. Из большого количества сортов можно выделить несколько лучших огурцов, семена которых имеют преимущества:

Поздние гибриды

Такие сорта подходят для выращивания не везде из-за климатических особенностей отдельных регионов.

Поэтому прежде чем купить семена поздних огурцов, сначала нужно подумать, успеет ли растение дать необходимое количество урожая.

Дело в том, что в среднем период вызревания длится 65 дней.

К поздним сортам относятся:

  1. Победитель. Сорт устойчив к низкой температуре и засухе. Плоды в длину достигают 14 см, вес - 110-120 г. Можно собрать 8 кг с 1 м 2 .
  2. Китайский. Плоды длинные - от 30 до 35 см. Хорошо растет в затененном месте и имеет устойчивость к прохладе. У огурцов хороший вкус без горечи, но сорт не предназначен для длительного хранения.
  3. Феникс. Хорошо переносит различные погодные аномалии. По сравнению с другими представителями имеет большой вес - около 230 г при длине 16 см.
  4. Домовенок. Обладает очень хорошим вкусом. Имеет небольшой размер - всего 9 см. Отлично противостоит различным заболеваниям.